花椒
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花椒鱼菜谱
受疫情影响 现在大家都尽量减少了在外就餐, 在家可不能闲着, 从家常菜到网红美食, 一时技痒的网友们纷纷出手, 开启了全民美食挑战...
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红烧鸡爪怎么弄才好吃又简单
用料: 鸡爪 12--15只 红烧酱油 3-4勺 料酒 2勺 姜 4-6片 八角 2个 花椒 少许 桂皮 1-2块...
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小白菜怎么炒好吃简易版
大家好!欢迎来到胖叔的美食,关注我每天分享一道家常美食的做法。 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,...
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鸡翅中的做法红烧鸡翅
制作材料: 鸡翅500克 生姜1块 大葱1段 八角1粒 花椒20粒 蚝油1汤匙 酱油1.5汤匙 黄酒1汤匙 花生油2汤匙。 制作方法:...
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咸鸡的最佳做法
大家好,我是爱家人爱厨房,我爱做家常菜,爱分享,如果您喜欢我分享的家常菜美食,就关注我吧,更新家常菜不重样供大家参考。 天气寒冷,春节也越来越近了,很多朋...
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怎样做干辣椒油更好吃
花生米和黄豆准备好后,就开始炒辣椒了,锅里放少许的油,也可以不放油,然后放入干辣椒、花椒、八角、桂皮、芝麻、花椒等调料炒香,然后放入炒好的花生米和黄豆,翻炒均匀后捞出来,倒进料理机里磨成辣椒粉花生米。...
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最简单自制午餐肉的正宗做法
准备食材:猪后腿肉500克、盐5克、鸡精5克、白胡椒粉3克、十三香5克、大葱10克、生姜5克、花椒少许、鸡蛋两颗、玉米淀粉50克---【自制午餐肉】---我们家里人都比较喜欢吃午餐肉,但现在也很多会。...
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大蒜怎么储存时间长不发芽
【小苏打花椒保存大蒜的原理】:因为花椒具有杀菌防腐的作用,所以撒少许的花椒到大蒜中,可以防止病菌的滋生而小苏打具有很强的吸水性,它能使大蒜周围一直保存干燥的状态,这样就能使大蒜不腐烂,如果您家里有白。...
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大蒜怎么保存不发芽5个小技巧
按照花椒和食盐1:5的比例倒入锅里,用小火炒干花椒和食盐因为生盐中含有水分,如果直接和大蒜放置在一块儿的话非但不能起到吸水防潮的作用,反而会引起大蒜的回潮生水,如此一来反倒是加快了大蒜的变质腐烂花。...
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红烧大的白鲳鱼的做法
1:白鲳鱼去内脏,清洗干净。肚子内的黑膜和血块一定要清洗干净,否则腥味很重2:葱节3:姜蒜切片,大葱斜切成马耳朵,适量红糖(也可以用白糖),...
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蒜香烤鸡胸的做法大全
发财焖烧鸡特色:这道菜我们选用生态跑山鸡为原料,食材绿色健康、肉质鲜嫩,成菜色泽红亮,入口酱香味浓郁;加上自制的四川泡椒独有的泡椒味,深受年...
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不焯水的爆炒花蛤
导语:花蛤通常也被称为花甲,是东南沿海很常见的海鲜食材之一。花蛤不仅肉质细嫩、味道鲜美,而且营养价值十分丰富,其蛋白质含量也很高,是一种物美...
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农村人待客必吃的一道面食饸饹面
小慢是山西人,饸络面可以说是在山西最常见的面食之一,当然别的省份也有这份美食,除了面条本身的形状口感,再搭配不同得卤子,味道真的是超级棒,今...