如何做

1、切牛肉俗话说“横切牛肉竖切鸡”。牛肉要逆着肉的纹路切，即如果纹路是横的，则切的时候要选择与纹路垂直的方向。（肉的纤维方向和刀口垂直）因为这样才能切断牛肉的纤...

1、面粉加入少量酵母，用温水和面进行醒发。2、青椒切丝，将切好的青椒放入碗中，加入少量食用油，盐，十三香，鸡精，胡椒粉。3、将醒发的面，放到案板上进行揉发 ，然...

1、用料：平菇250克，香菇100克，鸡腿菇200克，大葱1根，姜1块 蒜1/2头，鸡粉适量，盐适量，生粉适量，白胡椒粉适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，糖适...

1、重新树立自己的小目标，给自己的人生定位。没有梦想再多的努力都有可能只是敷衍生活。除了给自己树立小目标外，走出自己的世界去看看外面的大世界，看看别人的生活。想...

1、低筋面粉适量、鸡蛋2-5个、芝士适量、白糖适量、柠檬适量。2、准备好所有食材，柠檬切片等下好挤汁，芝士切碎，鸡蛋打4个在碗里，准备白糖。3、打一个整个鸡蛋在...

做薄饼皮的方法：1、普通面粉和的比较稀，加盐和菜油少许，使劲朝一个方向打，彻底均匀了后，醒上1到2个小时，醒面粉的过程很重要，醒的不好，不能成型，加菜油是为了增...

1、食材：无鳞鲤鱼1300g，姜4g，大蒜4g，桂皮3g，干辣椒3g。2、将无鳞鲤鱼处理好洗净备用；3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；4、在锅中放入适量油...

1、主料：甜南瓜(半个)，绿叶甘蓝(8片)，藜麦(一把)，圣女番茄(4颗)，欧芹(4根)；辅料小洋葱(1颗)，蒜(3颗)，小红辣椒(3只)，杏仁(4颗)；厨具：...

步骤1在平底锅中加入水，淡玉米糖浆和糖。 将食物温度计放入平底锅中，用中火加热至液体温度达到300华氏度，偶尔搅拌。步骤2将锅从热源中取出，将糖溶液倒入耐热碗中...

1、材料：鸡蛋1个，牛奶适量（可以用未来星儿童牛奶，这样比较甜），4勺糖。 2、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。 3、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合...

1、食材：肥牛卷适量，番茄适量，金针菇适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量。2、将番茄去蒂，切块后备用，将金针菇均匀分成小段，沸水焯水后盛出备用，沸水中加入料酒，...

1、将米洗净，用水泡起来，将梅菜和瘦肉剁碎，在剁碎的梅菜和瘦肉中加入糖，盐，油，料酒，酱油搅拌均匀。2、将米放入电炖锅的小炖盅内，加入的水末过米的大约一厘米左右...

1、把买回来的五花肉去皮，然后切2段，洗干净，放进一个碗里。2、接着倒入叉烧酱，根据叉烧酱的用量放入即可。叉烧酱，要选择好的，有些叉烧酱会偏咸点，有些会偏甜点，...

1、准备一个火龙果去掉外皮，用刀切成小块，放到榨汁机中，榨成汁。2、榨好的火龙果汁倒入碗中，然后加入适量的糯米粉，再加入一点食用油，用筷子搅拌成棉絮状，然后用手...

1.准备材料：淮玉米、糯米粉、糖、植物油。2.将淮玉米去皮、洗净，然后放入搅拌机打碎，变成米泥。3.糯米粉加入适量的水搅拌，变成糯米浆，并加入糖和植物油搅拌均匀...

1、尊敬师长，尊重他人，“尊师重道”是古训，教师作为学生知识殿堂的开启者，作为知识道路的引路人，感恩之心常怀心间，感恩师长，尊敬师长是基本的道德要求。尊重别人，...

主料 :腊鹅1000g、红萝卜2个辅料 :大葱4根、姜1块、麻辣粉0.5勺调料 :鸡精0.5勺烹饪步骤步骤1准备食材，萝卜，腊鹅半只用开水浸泡步骤2泡好的腊鹅洗...

1、主料：面粉适量。2、辅料：菠菜适量，五花肉适量。3、调料：花生油适量，食盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，香油适量，面酱适量。4、嫩一点的菠菜，切段后下开水...

1、材料：牛奶70ml、淡奶油60ml、蛋黄2个、细砂糖25克、蛋挞皮7个。2、准备好食材，空气炸锅180度预热5分钟。3、准备一个量杯，把牛奶，淡奶油，俩个蛋...

1、食材：牛腱子肉，姜，葱白1段，料酒，桂皮，砂仁，豆蔻，小茴香，草果，香叶，八角，老抽，生抽，冰糖，面豉酱。2、首先准备牛腱子肉，洗干净之后，放在凉水锅中煮开...

1/4 把冰糖放入水中熬成糖水2/4 把苹果切成适当小块3/4 倒入熬开的糖水中煮10分钟4/4 晾凉一些倒入容器内放进冰箱里...

食材、豆腐干适量、韭菜适量、虾肉卷适量方法/步骤分步1洗干净韭菜（放小苏打和生粉到水里泡韭菜大概半小时左右，再用水泡一次，也可以加盐，最后放一边弄干），切段。把...

1、老汤，是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁，煮熟主料后，将肉食捞出食用，拣出调料，滗净杂质所得汤汁即为“老汤始祖”。2、之后以老汤为底，类似发面留“面肥”的使用方...

1、将鳊鱼清洗好，在鱼的两面划几刀，将葱姜蒜辣椒切好备用。2、在锅中倒入适量的植物油，将鱼的两面分别煎好。3、将煎好的鱼装盘，在鱼的上面撒上葱姜蒜和一勺料酒，然...

1、食材：猪瘦肉适量、冬笋适量、黑木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、剁椒适量。2、准备材料。3、将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜...