当土司遇见了牛油果（黄油牛油果大三明治）

牛油果几乎可以用在任何菜肴里，它的千百种变身，为了增加果汁的小清新，为了制造沙拉的绵绸细腻，为了烘托培根的肉香。它可以变身果泥，隐藏在其他食材里，也可以成片成块，以主角的身份隆重登场。

不管何种姿态，你咀嚼品尝吞咽时，味蕾都在一遍遍地宣告：没有其他，仅此牛油果，只有牛油果，否则餐不成餐，味不成味。

那么，当土司遇上了牛油果，这个春日，想必也是别样的味道了。

NO.1 牛油果鸡蛋吐司花盏

食材：

白土司，牛油果，鸡蛋，芝士

做法：

1.吐司各边切小口。

2.沿切口折叠放进布丁杯里，形成一个碗状。

3.牛油果，煮熟的鸡蛋切丁，备好材料。

食材：

黄油，蜂蜜，冰淇淋

做法：

1.用刀把吐司内芯方切成9宫格正方形小块儿。

2.黄油和蜂蜜放小碗里隔水加热融化成液体。

3.在边层每块面包块儿上刷上黄油和蜂蜜混合物。

4.中间层的面包块儿直接放进混合液体中浸泡。

5.将面包内芯小方块按取出的顺序放回面包壳内，放烤箱180度左右烤约10分钟(微波炉大火，自己掌控时间使外壳金黄酥脆即可)。

6.取出面包将冰淇淋球扣在上面。

NO.3 牛油果土司披萨

食材：

牛油果，香蕉，番茄，奶酪，土司面包

做法：

1. 番茄去皮切丁。

2. 牛油果、香蕉去皮切片。

3. 奶酪切片。

4. 取两片吐司面包，将香蕉均匀的摆在上边，将番茄丁撒在香蕉上边，再把牛油果片摆放均匀，最后铺上一层奶酪片或者撒上奶酪丝。

5. 180度上下火，烤10分钟左右，烤到芝士完全融化即可。

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