巧克力稍微加工一下就能做出美味的甜品(做巧克力甜品只要三种材料)

想吃甜品的家人们有口福了,这是一道简单又好做的甜食。深得小孩子喜爱,家里有小孩子的一定要试试哦!

对于美食来说,咱们中国厨师是把食材做得临近直至啊!一个简单的巧克力就能做出这样的美味!也是难为我们这些厨师了!不管是颠勺的厨师,还是闷在蛋糕店的蛋糕师都是一种压力啊!今天小博就为大家介绍一种新鲜的菜品!

话不多说直接上才艺

食材:黑巧克力26克、淡奶油100克、牛奶60克、细砂糖10克、吉利丁3克

步骤一:把巧克力放到裱花袋里面给它融化,在袋子上面剪上一个小口,记住不要太大哦!一点就可以了!然后拿出一个狗狗的模具,在眼睛。鼻子和脚上点上咱们融化的巧克力!

做巧克力甜品只要三种材料(巧克力稍微加工一下就能做出美味的甜品)(1)

步骤二:准备好吉利丁放入冷水中泡发,碗中放上巧克力,隔水给它融化掉,待巧克力全部融化掉后加入糖粉、牛奶,进行搅拌均匀!把泡发好的吉利丁放入巧克力中进行搅拌,然后过筛,把没有完全融化的巧克力再次融化一下!

做巧克力甜品只要三种材料(巧克力稍微加工一下就能做出美味的甜品)(2)

做巧克力甜品只要三种材料(巧克力稍微加工一下就能做出美味的甜品)(3)

步骤三:取出淡牛奶用电动打蛋器打至六分发,稍微有点可流动的半凝固状态就可以了!,然后把巧克力酱慢慢地加入淡牛奶中,一定要边倒边搅拌搅拌均匀后,放到咱们模具中冷冻,再把慕斯糊倒入模具中,最后放到冰冷冻柜一晚就可以了!

做巧克力甜品只要三种材料(巧克力稍微加工一下就能做出美味的甜品)(4)

做巧克力甜品只要三种材料(巧克力稍微加工一下就能做出美味的甜品)(5)

做巧克力甜品只要三种材料(巧克力稍微加工一下就能做出美味的甜品)(6)

好了,一道简单的美食,咱们在家就可以做得出来的,喜欢的朋友们还不赶快去试试!

今日的美食分享就到这里了,有喜欢吃什么菜的可以在下方留言哦!

我是美食小博,每天分享美食,与大家不见不散!

感谢您的阅读!咱们下期再见!

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