宝宝开始加辅食米粉要怎么吃

说起宝宝辅食添加，很多家长的第一反应都是婴儿米粉。是的，我们都知道米粉是宝宝开始添加辅食的第一选择，因为米粉含铁，可满足婴幼儿对铁元素的需求，特别是胎儿期没有从母体获得并储备足够铁元素的宝宝。铁的主要作用在于参与血红蛋白和DNA合成，促进能量代谢，是宝宝生长不可或缺的。如果宝宝铁元素摄取不足，极容易发生缺铁性贫血，影响宝宝的体格发育和智力成长，造成无法挽回的危害。

婴儿米粉虽好，很多家长却很疑惑：“宝宝吃婴儿米粉吃到多大最合适？是9个月？1岁？还是2岁？”接下来我们就一起来了解一下。

首先，米粉之所以成为宝宝开始添加辅食的首选，除了米粉含铁丰富，还因为米粉的形状细腻柔滑，更利于宝宝消化且比较不容易导致过敏。除了米粉，其他含铁丰富的食物比如动物肝脏、牛肉等食物，在辅食添加早期也是应该优先被考虑的。

其次，米粉只是宝宝辅食的一个“过渡”。随着宝宝消化吸收功能和咀嚼功能的日趋完善，宝宝辅食添加的形状也是在不断改变。从一开始的细逐渐到粗，从流质到半流质到半固体再逐渐到固体，辅食的种类也是由一种到多种。其中，宝宝6-9月龄大小的时候，是辅食添加的重要时期，这时候最好让宝宝先体验不同食物的质地和性状，以免将来发生喂养困难。

有的家长还会有这样的担心：宝宝长牙比较晚，牙齿尚未萌出，能够先尝试粗口感的食物吗？事实上，就算宝宝没有牙齿，宝宝依然可以用牙龈咀嚼得很好。6个月大的宝宝，牙龈已经足够坚硬可以碾碎一些食物，家长无需过度担心。

最后，宝宝到底应该吃米粉到多大合适呢？其实这取决于宝宝，大部分的宝宝在10个月月龄的时候，就已经对米粉失去了兴趣，他们表现出更想尝试其他新的食物，充满探索精神。所以，一般宝宝吃米粉也就是2-3个月左右的时间，一般等到宝宝能接受末状食物以后，就可以停掉米粉，改为适合宝宝的烂面条、婴儿粥等。

和给宝宝冲奶粉不同，冲米粉时，米粉和水的比例并没有一个标准，而是由家长根据宝宝的月份与适应能力，自行决定的。一般来说， 刚开始冲调时，可以冲调得稀一点，慢慢地再冲调得稠一些。冲调时，比较合适的水温是70℃～80℃，建议宝妈们把水烧开，稍微放凉一会儿即可。刚烧开的水也不适宜用来马上冲泡，温度过高容易造成米粉的营养流失。

至于有的妈妈喜欢用果汁、蔬菜汁来冲调米粉，其实也是可以的。只要宝宝喜欢，并且肠胃能够接受即可。需注意的一点是，如果妈妈用菜汤调米粉，菜汤最好是不含盐分和调料的，以免增加宝宝未发育完善的肾脏的负担。