常州都有哪些宝藏街头小吃

牛肉三角锅贴：经典的常州小吃，馅料充实，皮薄酥脆， 金陵橘酥：由橘皮和面粉制成，口感酥脆，带有橘子的清香， 南华米粉鸡：鸡肉、米粉和浓汤完美融合，香气四溢，口感鲜美， 月金桥葱油饼：葱香十足的饼。常州都有哪些宝藏街头小吃？跟着小编一起来看看吧!

1. 牛肉三角锅贴：经典的常州小吃，馅料充实，皮薄酥脆。

2. 金陵橘酥：由橘皮和面粉制成，口感酥脆，带有橘子的清香。

3. 南华米粉鸡：鸡肉、米粉和浓汤完美融合，香气四溢，口感鲜美。

4. 月金桥葱油饼：葱香十足的饼皮加上糯米饭，外脆里嫩，配上辣酱更加美味。

5. 黄飞鸿糯米球：外层酥脆，内馅软糯，特别是麻辣口味更加特别。

6. 火烧：豆沙、莲蓉、紫薯馅都可以，这款小吃口感酥脆，馅料浓郁。

7. 南门米鸭血粉丝汤：鸭血口感鲜嫩，粉丝软糯，汤底鲜美。

8. 马家沟豆花：豆汁豆花配上各种料，味道浓郁鲜美，很受欢迎。

1、常州都有哪些宝藏街头小吃

府前楼的网油卷、银丝面馆的银丝面、常州饭店的豆腐汤、天目湖的魚头、寨桥的老鹅、湟里牛肉、泰村的鱼圆、戴溪的青鱼、常州的大麻糕以及罗卜干。

2、常州都有哪些宝藏街头小吃

常州有许多宝藏街头小吃，以下是一些值得尝试的：

常州银丝面：常州银丝面是常州著名的小吃，为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制，已有百年的历史。 常州银丝面面色白如玉、条细似弦、柔滑软爽、韧劲十足；其汤浓厚清澈、唇齿留香、回味无穷；并配以二三十种浇头，可谓是“面以浇变，浇以碗衬”。

网油卷：网油卷是常州餐饮的一大创造、一大贡献。这道最有特色的甜点，据说是大文豪苏东坡留下来的美食。 传说东坡先生一日食米团时，突发奇想：“若内藏以豆泥，外裹以‘雪衣’，如糕团之炮制，改蒸煮之方为炸熘之法，岂非佳肴乎？” 这位美食家亲自下厨尝试，以蛋清包裹，入油炸至成品，此为网油卷雏形。后经历代常州厨师反复揣摩，才慢慢演变成今日的常州名点“网油卷”。

常州大麻糕：常州大麻糕始于清朝咸丰、同治年间，当时常州有家万华楼茶馆，经营小麻糕，很受食客的喜爱。后来师傅欣然应允。 新闸萝卜干具有1000多年历史，采用新闸镇土生土长的红萝卜做成。 萝卜干不仅可独成一味，又可作为配料。品尝后，会感到滋味幽香扑鼻，咸甜适中，香脆可口，实在是优良的佐餐小菜。将萝卜干切成小丁，在热油锅内爆炒一下；接着投入精肉，再放入姜葱、椒蒜、酱醋等作料，这样做出来的萝卜干丁整只鸡蛋放下去焖而不烂。

常州芝麻糖：常州芝麻糖选料精细、制作讲究。 糖层起孔不僵硬，味香甜酥不粘齿，色泽白亮均匀。 关于常州芝麻糖，还有一个很有意思的传说。

以上是常州部分宝藏街头小吃，当然还有很多其他美味的小吃等待你去发现。