大家好！我是O笑笑，新的一周开始啦，今天和大家分享的是一款充满美好童年回忆的食物——老式鸡蛋糕~[心]
先从材料开始我们的旅程~
这款蛋糕总共需要五种食材，都是家里常用的。想到了我的小时候，每次经过上学路上的那家蛋糕店，都会被那香喷喷的味道所吸引~每当妈妈买了鸡蛋糕回到家，我拿着蛋糕咬到嘴的那一刻，都是无比幸福的感觉啊~[呲牙][耶][笑]不知道大家是不是和我有一样的美好回忆呢~
接着和大家讲制作步骤了~
1.在一个干净的容器内打入六个鸡蛋，加上糖
用打蛋器混合搅拌，打发至蛋液粘稠，出现纹路
2.加入过筛的低筋面粉（如果家里没有低筋面粉，也可以用中筋面粉），用刮刀轻轻地翻拌均匀。这一步需要轻柔一点，不能太过大力着急哦~
3.加入食用油，继续翻拌均匀
翻拌好的面糊，我们装入到裱花袋中。
4。给裱花袋剪个大小合适的小口子，模具抹上油防止粘连，面糊挤入2/3处，稍微震动一下模具，撒上黑芝麻点缀。
5.将模具送入烤箱，170度中层，烤18分钟。
6.鸡蛋糕新鲜出炉~满屋飘香~蛋香，芝麻香，甜甜的，暖暖的······[太阳]
7.最后给大家总结了材料用量和经验，喜欢的朋友们记得收藏转发哦~
这次的美食之旅到站啦~回味童年的幸福，珍藏你我最美的记忆！我们下次在《O笑笑美食记》见哦~[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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