土豆这样做不炒不炸（不用油炸不用炒的土豆怎么做）

土豆，在生活中最常见的蔬菜之一，它含有龙葵素，可以预防一些疾病。味道好，益处多，吃法自然也就多种多样，但是从锅中煮到锅中炸再到薯条、薯片，几乎与油成了亲兄弟。今天青青小草就做了一道可以远离食用油的土豆：红烧排骨炖土豆，希望大家喜欢。

材料： 土豆 排骨 大茴 花椒 食用盐

1 将土豆切块，排骨剁碎一起放入压力锅中（尽量多的放肉）再加入大茴、花椒（尽量多，调味用）食用盐。

2 在压力锅中放入水，将其淹没即可，不多不少。

3 打开压力锅煮2—3小时，时间太长肉会更好咬，但土豆会太面。

红烧排骨炖土豆就出锅啦。喜欢，感到美味的小伙伴别忘评论加关注，别让更多亲戚朋友错过了美味。

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