上学那会紫菜包饭,特别的火爆,以致于他的价格一路飙升,我那时候的零花钱很少只能吃基础版的紫菜包饭,那时候觉得小有心酸,所以后来的日子中,我自己做过很多丰盛的紫菜包饭给自己吃,当作是一种弥补,可是我同样发现,有些成长中的缺失,是怎么也弥补不了的。
今天想和大家分享的就是这个基础的,那些年我最常吃的紫菜包饭,很简单,大家赶紧来试试吧。
准备食材:鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、肉花肠、专用紫菜片、米饭等。
1、将准备好的胡萝卜、黄瓜、肉花肠都分别切成小细条,留以备用。
2、起锅烧水,将切成细条的胡萝卜放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来。
3、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,进行均匀的搅拌。
4、平底锅烧油,将准备好的鸡蛋摊放在锅中,摊成薄薄的鸡蛋饼,之后盛出来。
5、准备一点点盐,撒在米饭中。
6、再加入一点点食醋放在米饭中,进行调味。
7、加入适当量的白糖,进行味道的中和,并进行充分的搅拌。
8、将专用紫菜片平铺,将准备好的米饭铺在紫菜片上。
9、将切好的黄瓜条、胡萝卜条、肉花肠条分别放在米饭上。
10、最后卷成卷状。
11、在进行小片状的切割,接下来就可以享受美味啦。
最近我总是前一天晚上做,做好了放在冰箱,第二天当作早餐吃,味道很是不赖,又节省时间,喜欢的赶快试一下啦。
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