好吃

1、芥菜头的腌制方法调料：盐、白酒、清水。2、芥菜头买回家之后，洗净；3、削掉老皮和脏的地方，特别注意每个突起的底部，可能会比较脏，用刀削掉；4、将芥菜头每个剖...

1、蜂蜜柚子茶：先将柚子皮用盐揉搓表皮，这样是可以使得果蜡很好的去除干净了，然后是将柚子皮剥开了，将白瓤剔干净。将柚子皮切成细丝，加入少量的盐，腌制，将苦水取出...

做法：新鲜元贝洗净挖去肠肚，用刷子把贝壳刷干净，粉丝泡发；用蒜蓉器把大蒜压成蒜泥，调入适量油盐，腌制片刻；蒜泥和粉丝拌匀；将蒜泥粉丝铺在元贝上面，水开上锅蒸10...

1、二月二吃面条北方人喜欢在二月二吃一碗龙须面，讨一个好彩头，龙须面是在山东地区那边过来的，因为面像发丝一样的。放到滚水里，就像银龙入海一样，所以得到龙须面这个...

最受欢迎的辣条品牌是卫龙辣条，以质地软糯、辣味适中，好吃而且美味受到消费者的青睐，更有不少明星吃货啊粉丝的青睐。什么牌子辣条好吃最好吃的辣条是萍乡花蝴蝶辣条。非...

1、羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时。2、用刀从羊蹄关节处剁开。3、准备卤水大料，葱，姜，桂皮，八角，香叶，小茴香，干辣椒，胡椒粉。4、锅内加水把所有大料放进去。5...

1、食材：大骨鸡一只、葱段2段、姜片5片、食用盐少许、食用油适量、花椒8粒、香叶5片、大料一半、八角适量、白糖少许、生抽少许、老抽少许、耗油少许、五香粉少许、温...

方法如下：1.把上海青的叶子一片片剥下来，我喜欢用厨房剪把根部修剪平整。2.认真的把叶片清洗干净。3.喜欢入味的菜，可以把根部像这样用手或剪子剪开，炒出来味道比...

材料材料：五花肉3磅，粗盐80ml，花椒20ml，白酒适量做法做法：1）五花肉冷水洗净后用厨用纸巾吸干水分；2）花椒碾碎，在锅子里与盐一起炒香，然后趁热均匀地抹...

1、松茸味道新鲜美味，所以在制作时尽量不要多加调料，影响它的天然味道。用黄油少许少许，放入不粘锅。松茸切成片放入，平底锅煎熟，然后撒少许盐，就可以食用，味道非常...

1、首先将蒜苔洗净切段瘦肉切片，把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油，放入干辣椒，接着加入肉丝，翻炒变色，盛出备用。2、锅另热油，加入蒜、姜丝、红...

1、将黄瓜洗干净，一根黄瓜切成四段，然后每段从中间切开，再切开成四条。2、将切好的黄瓜用盐腌倒出水。（一般头天晚上腌制，用保鲜膜封好放在冰箱里。）3、第二天将腌...

1、家里的荞头通常都是泡成酸荞头，味道特别好。2、荞头去根，洗干净后，稍稍用刀拍扁一下，更入味。3、锅中加适量油，油热后放入花椒，煸出香味。4、倒入处理好的荞头...

芋头不管蒸还是煮的味道都是非常美味的，不同的人喜好的口味是不一样的，所以这个是没有太确切的答案，只要是自己喜欢的烹饪方法就好，不过芋头蒸着吃的话味道会更加的香醇...

步骤一：放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中，加盐5g，浸泡30分钟，之后将栗子取出，用刀在栗子中间划个小口。步骤二：控净水分，装盘备用。划口时要控制好力度，将...

用料虾 1斤洋葱 1个青椒 1个豆瓣酱 1勺老干妈 1勺花椒 20粒干辣椒 8个姜 5片蒜 3瓣料酒 1勺白芝麻 一小撮做法步骤1、虾清洗干净，抽虾线，环割一刀...

1、黄金船丁鱼原料：船丁鱼、盐、面粉；2、新鲜的船丁鱼准备炸着吃香香嘴，摘除鱼的鱼鳃和内脏洗净撒上盐拌匀腌制20分钟左右入味再用清水洗净沥干水份备用；3、腌制入...

肉馅加入生抽，盐，味精，葱末，胡椒粉，熟豆油搅拌均匀，少量白菜切碎，加盐杀15分钟 之后攥掉水份，加入肉馅，充分搅拌均匀即可。...

1、温水泡发：先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发即可。这种方法比较简单，也是生活中最为常见的泡发干百合的方法之一。2、碱水泡发：将少许食...

冷冻金枪鱼具体做法如下：1、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜。2、金枪鱼切块。3、锅中放油，烧热放入金枪鱼块。4、一面煎3分钟左右，翻面煎3...

1、主料：牛臀肉（牛霖肉）300克、 水150毫升、 蛋清20克 、淀粉10克。2、辅料：葱5克 、姜8克 、蒜4克 、盐2克 、料酒7克 、豆瓣酱40克、 食...

1、主料：缸豆干(100克)、猪肉(300克)、油(适量)、冰糖(五粒)、料酒(一勺) 、生抽(一勺) 、盐(一勺) 、鸡精(半勺)、葱(两根)、姜(五片) 、...

1、排骨洗净凉水下锅，煮到水沸腾。2、将煮过的排骨捞出，控干水分。3、排骨重新放入锅中，一次性加入足量的开水，大火煮开。4、盖上锅盖，转中小火慢煮1小时左右，煮...

食材：酱油、盐、香油、醋、、味精、姜粉、白胡椒粉、香葱、辣椒油。步骤：1、调料汁。这是非常关键的一步，料汁关系着丝娃娃的成败。先切碎小葱。2、加入一点盐、两勺酱...

最好的办法就是把鲅鱼拿出来处理干净后腌制一下，用盐和生姜泡一下，再准备热油下锅炒熟葱姜加入一点冰糖喝鲅鱼，再加入可乐和水，炖40分钟左右关火。冷冻鲅鱼怎么炖好吃...