早餐是一天中重要的一顿,在小果妈妈还没生小果子之前,每天最喜欢的就是睡醒喝碗暖暖的白粥。我也想让小果子一样,能够一睡醒就能吃到暖暖的粥,不过白粥营养密度太低,而且饱腹感十足。他的营养就会跟不上。
不过小果子喜欢吃虾,小果妈妈就动了点小心思,让粥变成蔬菜虾肉粥,营养密度大大的提高了,这样就不会再担心宝宝吃白粥没营养啦。
胡萝卜玉米虾仁粥适合月龄:
12个月以上
食材:
虾12只、胡萝卜半根、玉米1个、芹菜少许、米饭、葱末、姜丝、料酒
制作方法:
1、锅中煮开水后,倒入米饭,改小火煮15-20分钟,煮粥。期间要注意搅拌防止粘锅。
2、鲜虾洗净后,去虾壳虾线,虾头用剪刀剪去黑色脏东西后备用。
3、剥好的虾仁装入碗中,倒入少许黄酒、葱末、姜丝腌制一会儿。
4、锅中倒入少许食用油,马上放入虾头,小火煸炒至变色后,再加入姜丝翻炒,可以用铲子轻轻压几下,把虾膏充分挤出来。
5、胡萝卜洗净去皮,切成丁状;玉米粒、芹菜嫩茎洗净切丁备用。
6、煮粥的锅转大火,加入姜丝、玉米粒、胡萝卜丁、芹菜丁,大火煮3-5分钟。
7、倒入刚才炒的虾油和虾头,搅拌均匀后小火继续煮沸,放入虾仁,虾仁变色后,撒点葱就可以盛出来给宝宝吃啦~
8、大人要吃的话可以加盐加胡椒粉。
妈妈们有什么辅食或者心得,都可以在留言区留言哦,小果妈妈会及时回复的!
更多辅食资讯,关注头条号:每日辅食
如果您喜欢这篇文章,欢迎分享、点赞、收藏~
〖特别声明〗:本文内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。如有侵犯您的原创版权或者图片、等版权权利请告知 wzz#tom.com,我们将尽快删除相关内容。