1、大米浸泡3小时以上,用搅拌机将水和白米磨成白色的米浆。
2、用网筛将磨好的米浆过滤出来。
3、取一个小锅,将磨好的米浆加水150ml倒入锅内,用小火一边煮一边搅拌,直至米糊煮至浓稠即可。
小贴士:
1、建议去购买农家自产的大米来自制米糊,农家自产的大米煮出来的米糊及米汤是非常浓稠的,而且有很浓的米汤香味。这样的农家大米很容易生虫,一般要放在冰箱冷藏保存。
2、磨好的米浆一定要用网筛过滤过才好煮,否则容易有些磨不细的米粒,不容易煮熟。
3、天气炎热的时侯,最好把米放在冰箱冷藏浸泡,以免变质。
4、煮米糊时,要用木匙不停的搅拌底部,以免糊底。宝宝刚开始接触辅食,米糊要煮的由稀到稠,喂食份量从一日一匙到一日两匙逐步添加。
5、如果宝宝长期吃家长们自制的米粉,就得不到钙铁锌的有效补充。
用网筛将磨好的米浆过滤出来。
红薯粥的做法1、白米粥熬到很软烂的程度;
买的米粉适合宝宝还自制米糊适合 多选
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买的米粉
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自制米糊
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