不用烤箱也可以做出美味的奥尔良鸡翅,我们只需要一个平底锅就可以做到哦。周末在家,可以试着做一做,大人爱吃,孩子更是爱吃。我家宝贝就特别爱吃奥尔良鸡翅,但是在外面吃,不太放心,还是自己去买新鲜的鸡翅,做给孩子吃,做法也特别简单,主要是真的好吃到舔手指哦!呵呵!
用料:
鸡翅:8个
奥尔良粉3勺
生抽:1勺
料酒:1勺
蜂蜜:1勺
姜蒜:少许
步骤1
把鸡翅洗干净控干水分,划两刀方便入味,加入奥尔良腌料,姜蒜末,生抽,加一点蜂蜜,料酒拌匀,腌制两个小时。
步骤
腌好后,将平底锅烧热放入适量的油,放入腌好的鸡翅,小火煎18分钟,直接两面金黄即可(可以该会锅盖,这样防止不熟)
鸡翅剪好后,撒入孜然即可。
步骤3
味道真的时超级香
步骤4
8个我可以一顿就吃完。真的是吃完还想吃,停不住嘴。外酥里嫩,还不油腻。
小贴士:油只需要比平时炒菜多放一点就可以的,中途记得勤翻面,防止糊底。尽量选择不粘锅平底锅。大家还可以根据自己的情况放一些辣椒粉。
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