怎么用西红柿做美食不用平底锅

西红柿里加1勺面粉，不炒不做汤，教你创意新吃法，出锅比肉还香。西红柿被称为“神奇的菜中之果”，富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾等多种元素，早中晚各吃一个西红柿，对于去除黑眼圈很有效果哦！今天准备给大家分享个西红柿特别有创意的新吃法，不炒不凉拌不做汤，好吃又解馋，下面开始制作。

准备食材：

西红柿、酵母粉、白糖、普通面粉、食用油、葡萄干、黑芝麻

具体做法：

1.准备3个西红柿，先把西红柿切十字花刀，用开水烫一下方便去皮，烫一分钟后把皮去掉，把西红柿都切成小块。

2.接着把西红柿倒入榨汁杯中，然后榨成汁，再过筛一遍，只要300g的西红柿汁就可以了。

3.加入3g酵母粉和20g白糖，搅匀后加入约300g面粉，边加边搅拌，搅拌成这种粘稠的样子就可以了。

4.碗中刷点油防粘，然后把面糊放进去，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

5.醒好后撒点葡萄干和黑芝麻，上锅蒸20分钟左右。

6.出锅后非常的蓬松暄软，我们掰开看一下，特别的营养又美味，喜欢就自己在家试试吧。