嫩嫩滑滑的日式茶碗蒸（嫩嫩滑滑的日式茶碗蒸）

最近天气好冷，我连做菜都懒的做了，哈哈我是懒人一枚，那就做个日式茶碗蒸吧，吃起来嫩滑嫩滑的，特别美味。关键简单方便不要洗菜，感兴趣的话你也学学吧。

主材料：鸡蛋、蟹肉棒（也可以用虾）、干贝（也可以用鸡肉）、菠菜少许、胡萝卜少许

1、干贝用热水泡软

2、把鸡蛋打散

3、牛奶加温水搅拌均匀

4、加入料酒、盐、鸡精、香油搅拌均匀

5、加入调匀后的牛奶（这个很关键，起到嫩滑香的作用）

6、过筛让蛋羹更细腻

7、包上高温保鲜膜，用牙签扎几个小洞

8、大火转中火蒸4分钟，让蛋羹成半凝固状态

9、把泡好的干贝撕成丝

10、蟹肉棒切片

11、胡萝卜做成小花

12、菠菜切断

13、依次放入各种配料

14、大火转中火再蒸5分钟

15、适合所有人群食用的日式茶碗蒸就做好了，喜欢的话，记得关注我、给我点赞哦，谢谢啦！