牛肉炖粉条（熟牛肉炖粉条家常做法）

作者：鱼儿AA567

用料

牛肉 500克

粉条 1把

葱 适量

姜 适量

生抽 少许

老抽 少许

蚝油 少许

盐 适量

八角 少许

桂皮 少许

香叶 少许

花椒粒 少许

料酒 少许

做法步骤

1、准备食材，牛肉洗净，粉条提前泡软。

2、牛肉切块，凉水下锅焯去血沫。

3、捞出洗净沥干。

4、牛肉块和八角、香叶、桂皮、花椒粒、葱姜、料酒放入电压力锅中压30分钟。

5、炒锅放少许油，烧热后放入压熟的牛肉块翻炒片刻。

6、放入其他调料翻炒。

7、加入电压力锅中的牛肉汤大火炖煮10分钟。

8、放入浸泡好的粉条。

9、收浓汤汁即可。

10、成品图。

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