懒人版的生煎包(自制生煎包不用发面)

哈喽,今天我们用饺子皮来做一个懒人版的生煎包,玉米虾仁鲜肉生煎包,鲜嫩多汁,皮薄馅大,不须揉面方面一次就能成功。 1、首先准备好做的食材。

自制生煎包不用发面(懒人版的生煎包)(1)

2、把肉剁成肉泥,加入生姜末,葱花,五香粉,用筷子搅拌均匀,然后在分次少量的加入清水直到肉馅儿不能吸收,这样做的目的是让肉馅鲜嫩多汁

自制生煎包不用发面(懒人版的生煎包)(2)

3、在加入玉米粒虾仁。再放入两勺生抽,一勺蚝油,一勺食用油,适量食盐。用筷子顺时针搅拌上劲。

自制生煎包不用发面(懒人版的生煎包)(3)

4、取出饺子皮,用擀面杖擀薄擀大。然后放入一勺肉馅儿,像捏包子一样把它捏起来,全部把他包好。

自制生煎包不用发面(懒人版的生煎包)(4)

5、用平底锅,刷油依次放入小包子全部放好?

自制生煎包不用发面(懒人版的生煎包)(5)

6、煎两分钟左右,然后淋入小半碗清水盖上盖子再煎五分钟左右。煎好以后撒上葱花和黑芝麻,鲜嫩多汁的生煎包出锅就做好啦,超级好吃哦。

自制生煎包不用发面(懒人版的生煎包)(6)

准备 食材:

饺子皮、肉糜半碗、虾仁半碗、玉米半碗、葱花小半碗、姜末、五香粉半勺、生抽、蚝油、食用油、食盐适量、黑芝麻 温馨提示 肉馅儿分次加入清水搅拌,能让肉馅儿鲜嫩多汁,加入玉米粒(水果玉米)口感清香更好吃

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