自制生煎包不用发面

哈喽，今天我们用饺子皮来做一个懒人版的生煎包，玉米虾仁鲜肉生煎包，鲜嫩多汁，皮薄馅大，不须揉面方面一次就能成功。 1、首先准备好做的食材。

2、把肉剁成肉泥，加入生姜末，葱花，五香粉，用筷子搅拌均匀，然后在分次少量的加入清水直到肉馅儿不能吸收，这样做的目的是让肉馅鲜嫩多汁

3、在加入玉米粒虾仁。再放入两勺生抽，一勺蚝油，一勺食用油，适量食盐。用筷子顺时针搅拌上劲。

4、取出饺子皮，用擀面杖擀薄擀大。然后放入一勺肉馅儿，像捏包子一样把它捏起来，全部把他包好。

5、用平底锅，刷油依次放入小包子全部放好？

6、煎两分钟左右，然后淋入小半碗清水盖上盖子再煎五分钟左右。煎好以后撒上葱花和黑芝麻，鲜嫩多汁的生煎包出锅就做好啦，超级好吃哦。

准备 食材：

饺子皮、肉糜半碗、虾仁半碗、玉米半碗、葱花小半碗、姜末、五香粉半勺、生抽、蚝油、食用油、食盐适量、黑芝麻 温馨提示 肉馅儿分次加入清水搅拌，能让肉馅儿鲜嫩多汁，加入玉米粒（水果玉米）口感清香更好吃