生煎包人人都喜欢吃，但是自己做总感觉没有饭店里做的好吃，那是因为馅料搭配的不对，下面小慧分享给大家生煎包馅料的神仙配方，做法十分简单，好吃又美味全家都爱吃，学会了在家试着做一下吧！
一、三鲜生煎包
1、准备食材：韭菜、鸡蛋、粉丝、胡萝卜、木耳、香菇、饺子皮、黑芝麻
2、步骤：
（1）粉丝提前开水泡软切碎，木耳和香菇泡发切碎，胡萝卜洗净切丁，韭菜洗净切碎，鸡蛋煎熟炒散
（2）所有食材➕生抽2勺➕蚝油1勺➕盐少许➕黑胡椒少许➕食用油1勺拌匀备用
（3）饺子皮擀圆形放入一勺馅料，收口捏紧包好，锅中油热放入包子，煎至底部金黄色，加半碗水盖上锅盖焖5分钟左右，水份收干，撒上黑芝麻即可出锅啦，特别好吃✅
二、青椒火腿生煎包
1、准备食材：青椒、火腿、胡萝卜、鸡蛋、饺子皮、葱花
2、步骤：
（1）青椒胡萝卜洗净切丝，火腿切丝，锅中入油炒熟鸡蛋盛出备用
（2）锅中热油放入胡萝卜翻炒均匀，放入青椒和火腿翻炒1分钟，加入鸡蛋碎翻炒均匀➕蚝油1勺➕鸡精半勺拌匀即可关火
（3）饺子皮擀成圆形包入一勺馅料，收口捏紧包好，锅中热油放入包子煎至底部金黄，撒上葱花即可出锅了，特别好吃✅
三、韭菜鸡蛋生煎包
1、准备食材：韭菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、香菇、粉条、生抽、饺子皮、黑芝麻
2、步骤：
（1）香菇木耳提前泡发洗净切碎，韭菜胡萝卜洗净切碎，锅中热油鸡蛋炒散
（2）所有食材放入盆中➕生抽2勺➕蚝油1勺➕十三香半勺➕食用油1勺拌匀备用
（3）饺子皮擀圆形，放入一勺馅料收口捏紧包好，锅里刷油放入包子，煎至底部金黄色➕半碗水盖上锅盖焖6分钟，出锅撒上黑芝麻就可以出锅开吃啦，特别鲜特别好吃✅
四、韭菜虾仁馅生煎包
1、准备食材：韭菜、猪肉、鸡蛋、虾仁、饺子皮、盐、淀粉、生抽、蚝油、胡椒粉、黑芝麻
2、步骤：
（1）锅中入油鸡蛋炒碎，韭菜洗净切碎，猪肉搅碎➕胡椒粉➕盐少许➕淀粉1勺➕生抽1勺➕蚝油1勺➕炒好的鸡蛋碎拌匀备用
（2）饺子皮擀圆形放入一勺馅料，收口捏紧包好，锅中入油放入包子煎至底部金黄，加水盖锅盖煮10分钟、撒上黑芝麻就可以出锅开吃啦，鲜嫩美味✅
五、黄瓜虾仁馅生煎包
1、准备食材：黄瓜、粉丝、虾仁、饺子皮、鸡蛋、蚝油、酱油、盐、鸡精、食用油、黑芝麻
2、步骤：
（1）锅中鸡蛋炒碎，黄瓜洗净擦丝，虾去壳去线洗净➕料酒1勺腌制5分钟
（2）把所有食材放入碗中➕酱油1勺➕蚝油1勺➕盐半勺➕鸡精1勺➕食用油1勺调味拌匀
（3）饺子皮擀圆形放入一勺馅料，收口捏紧包好，锅中入油，放入包子煎至底部金黄，加水煎5分钟撒上黑芝麻即可出锅，好吃到停不下来✅
六、鸡胸肉胡萝卜馅生煎包
1、准备食材：鸡胸肉、胡萝卜、饺子皮、玉米粒、鸡蛋、葱、白胡椒粉、十三香、料酒、生抽、蚝油、香油、鸡精、盐、黑芝麻
2、步骤：
（1）鸡肉胡萝卜洗净剁碎放盆中➕玉米粒➕鸡蛋➕葱花➕所有配料拌匀备用
（2）饺子皮擀圆形放入一勺馅料，收口捏紧包好，锅中入油放入包子煎至底部金黄，加入一碗水盖上锅盖煎5分钟撒上黑芝麻就可以出锅啦，特别好吃✅
七、胡萝卜粉丝馅生煎包1、准备食材：胡萝卜、粉丝、饺子皮、鸡蛋、木耳、虾皮、蚝油、酱油、盐、鸡精、黑芝麻
2、步骤：
（1）锅中鸡蛋炒碎，胡萝卜洗净切丝，木耳粉丝泡发切碎
（2）把所有食材放入碗中➕酱油1勺➕蚝油1勺➕盐半勺➕鸡精半勺调味拌匀
（3）饺子皮擀圆形放入一勺馅料，收口捏紧包好，锅中入油放入包子煎至底部金黄，加清水盖上锅盖煎5分钟撒上黑芝麻就可以出锅开吃啦，特别香特别好吃✅
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