黄瓜到底怎么做好吃呢,炎热的夏日最好吃的黄瓜的做好莫过于凉拌黄瓜,可是凉拌黄瓜怎么做才好吃的呢。
今天小董就为您分享一个凉拌黄瓜好吃的做法,简单美味又爽口,下面就跟小董一起看下具体的做法吧。
主要食材 :黄瓜2根
配料:香葱,小米辣,蒜,盐,糖,五香粉,生抽,耗油,醋
具体步骤:
1、黄瓜洗净,用刀背拍散切成小块
2、香葱切段,小米辣切成小圈,蒜剁成末,
3、香葱切段,香菜杆盛碗中,碗中放少量的盐
4、半勺糖,五香粉,生抽,耗油,醋搅拌均匀
5、然后倒在黄瓜上面,最后撒上香菜叶
6、淋入香油,搅拌均匀就可以盛出装盘了
好了,这样一道美味又营养,酸爽开胃的凉拌黄瓜就做好了。
【小贴士】
1、黄瓜洗干净用刀背拍散,这样调出来的黄瓜更入味,更好吃。
2、调味的话可以根据个人爱好调制,如果喜欢吃辣的朋友可以稍微加些辣椒,这样的味道更好。
上面介绍的这些就是小董做凉拌黄瓜时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。
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