信阳美食必去的地方

因为受邀参加全球首届文旅创作者大会的缘故，前两天一直都呆在信阳市区，所以也在闲暇之余走上信阳街头，感受信阳市的风土人情，当然，更重要的是看看有什么特产和美食，结果特产除了信阳毛尖之外，其他的并不显著，但是美食还算不虚此行，只要一打听，哪哪都有。

图为信阳人常见的早餐热干面、胡辣汤

于是乎每天晚上都到大街上打卡，按图索骥，一项一项的去感受和体验美食，先说说南湾鱼吧，无论是烧烤还是红烧，亦或是做成鱼丸、水饺等等，味道都还不错，最好还是烧烤，呵呵，确实挺鲜的，味道挺美。

图为南湾湖红烧鱼

除了南湾鱼以外，还有1个让人感触最深的就是烧烤街，信阳人爱吃烧烤可真不是吹的，作为1个外地人看到满大街都有卖烧烤，而且小西门一条烧烤街光卖烧烤的摊位加起来就差不多有500米左右，太厉害了。

图为信阳小南门烧烤街

此外还有火车站对面的万家烤火城市商业步行街，那里还有很多很多的烧烤，虽然没有烧烤街多，但也自有其特色，各种烧烤、小龙虾，然后就着信阳当地的啤酒，那绝对是一种享受。

图为万家烤火城市商业步行街

第3个是热干面，说实话，热干面在信阳以北的广大地区，恐怕有很多的地方会把它当成早餐，在焦作，热干面是中晚餐，早上可能都没人卖，而在信阳随处可见，大街上的热干面5元钱一碗，价格也不贵，但是味道倒是各有不同，因为做的多了，自然就参差不齐，有好有一般的吧，在信阳我吃了一次，一次感觉很好，一次感觉一般。

图为我吃的一次信阳热干面

第4个是信阳罗山大肠汤，我在新五大街正宗罗山防疫站大肠汤的店里吃了一次，感觉很好，价格是15元一份，米随便吃不要钱，如果喜欢吃辣的，吃大肠汤就对了，因为我吃的是不加辣椒的，就感受到了火辣辣的味道，呵呵，不错。其实大肠汤在信阳随处可见，可以想象他有多受欢迎吧。

图为我买的这1份大肠汤

除了能感受到的这些以外，据了解，信阳的美食还有很多，比如固始麻鸭和鹅块、闷罐肉、石凉粉、地锅馍、平桥豆腐羹、枣锅盔、筒子麻花、潢川胡辣汤、罗山鳝鱼、信阳板鸭、商城炖菜和烤鹌鹑、息县油酥饼、信阳板栗、面坑鸡和霸王别鸡、鱼头豆腐汤、长江河鱼等等好多，不可能都尝尝，1个是时间不允许，另一是钱不允许，呵呵。

图为信阳市区街头

反正到了信阳可以去感受一下美食，说实话上述的并不是全部，还有很多，欢迎大家评论或者分享。