鳕鱼是我们常见的海产食物，深受老百姓的喜爱，鳕鱼做法有很多，最为经典的就是麻辣鳕鱼这道菜，只要像我这样做，在家就能做出好吃的麻辣鳕鱼的，也不用再去饭店吃了，还省钱。
鳕鱼在超市买回来，清洗干净，切块散入玉米淀粉拌匀。
切好辣椒胡罗卜片，起锅烧油，油温六成热把鳕鱼放入炸。
炸熟炸成金黄色迅速捞出，锅留底油，火锅底料葱花辣椒油炒香，辣椒胡萝卜放入锅中。
酱油，老抽，倒入适量清水，盐.味精.鸡粉.少许白糖
大火收汁蒜末放里淋入红油。
〖特别声明〗：本文内容仅供参考，不做权威认证，如若验证其真实性，请咨询相关权威专业人士。如有侵犯您的原创版权或者图片、等版权权利请告知 wzz#tom.com，我们将尽快删除相关内容。
微信扫一扫