家常

主料:藕1根，辅料:生姜1片，干红辣椒6个 ，花椒10粒，蒜2瓣，葱白1小段做法步骤：1. 藕去皮洗净后切均匀的薄片，放清水中浸泡备用干红辣椒用厨房纸巾擦干净，...

1、准备材料：猪硬肋肉500克，冰糖15克，肉桂5克，葱、姜各10克，酱油100克。2、将猪硬肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入沸水锅中焯5分钟捞出，用清水冲洗干...

当然可以，以下是一份家常做法：1. 准备食材：烙饼、大头菜、肉丝、葱姜末、盐、老抽、生抽、香油等。2. 将烙饼切成细条，大头菜切成丝，肉丝备用。3. 起锅烧油，...

食材里脊肉300克、料酒3勺、盐2勺、面粉2勺、淀粉5勺、葱1段、胡萝卜1块、番茄酱2勺、糖2勺。做法1、里脊肉，切成片！2、放盐，料酒腌制半小时！3、调煳:面...

材料宝塔花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油做法1.宝塔花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟2.冲洗干净后充分晾干水分3.五花肉切片4.准备酱油...

主料：鲫鱼1条辅料：生姜10克大蒜3瓣小米椒3个青椒3个方法/步骤：1/7首先将鲫鱼刮去鳞片，再去内脏、去鱼鳃，然后为了更好的去除鱼腥味，洗净内壁黑膜，紧接着在...

材料：红薯粉2汤匙、海带100g、豆皮100g、草鸡蛋1个、盐1勺、猪油1汤匙、黑胡椒粉1勺、鸡精1勺、生抽1汤匙。2、首先准备好蛋液、豆皮和海带丝。3、锅中倒...

一、食材面粉适量、核桃仁适量、食用油适量、椒盐适量、五香粉适量、十三香适量二、做法1、将核桃仁烘烤至金黄色，放入料理机磨碎成粉。2、干面粉加水和面，分次加入，搅...

1、原料：西兰花、胡萝卜、大蒜、盐、蚝油、生抽、五香粉、水淀粉。2、西兰花在盐水中浸泡30分钟左右，可驱走小虫子。3、泡好的西兰花掰成小朵，用水冲洗干净。4、锅...

腊鸭 200g、酸豆角 150g、青椒 100g、大蒜 适量、生姜 适量、食盐 适量、鸡精 适量做法8个步骤步骤1.青椒、生姜、大蒜，切好，备用步骤2.酸豆角，...

1、准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐，五花肉去皮切成薄片，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。藕去皮洗净，木耳用水泡发，去蒂洗净。2、藕切成薄片...

主料：大米70克，菠菜3棵，金针菇50克，橄榄油5克辅料：西红柿1个，黑木耳10朵，盐1克做法：1.提前将白粥煮好，黑木耳泡发备用，其他的食材都洗干净准备好。2...

1· 花生米，洗净提前泡一会，大概两个小时2· 放入锅内，花椒大料桂皮，盐，煮一会，大概半个小时左右，盛出备用3· 芹菜洗净，切段，加入盐，焯水，过凉备用4·...

食材：鮰鱼头520g、油适量、盐适量、大蒜2头、葱适量、姜5片、料酒100ml、啤酒400ml、白糖1汤匙、米醋2汤匙、白胡椒粉少许、酱油适量。做法：1、斩块清...

食材：茄子，猪肉，面粉或吉士粉，生姜，蒜子，葱，香醋，白糖，鸡精，番茄酱，生粉，二荆条 泡辣椒！做法：1 先把茄子去头去尾，第一刀不要切断，第二刀切断！再把生姜...

主料：茄子、绞肉、面粉。辅料：盐、老抽、料酒、白醋、白糖、老姜、淀粉、泡椒、菜仔油、葱花。加工步骤：1、先将茄子洗净去缔后，切成夹片待用；2、绞肉加入盐、料酒、...

1、准备好牛排、生姜葱蒜、香叶一片、干辣椒一个。2、将牛排清洗干净，倒入锅中加入清水、加入料酒、生姜、盐、煮一个半小时，之后将牛排捞出来待用。3、然后炒锅加热，...

1、材料：彩椒，海鲜菇。2、锅中水烧开，海鲜菇浸泡洗净后，放入焯水，一分钟后捞出，用水冲凉沥干。3、彩椒去蒂去籽，切成条，海鲜菇切段。4、锅子烧热放食用油，油稍...

1、主料：韭菜芽95克，熟牛肚135克，辅料：油3汤勺，生抽1汤勺，盐0.5勺。2、烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。3、接着，合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。...

主料:干鱼1条豆腐 1块辅料辣椒酱适量生姜适量 适量步骤一干鱼在水里泡半个小时，然后洗干净剁成块步骤二豆腐切成厚块生姜切丝步骤三做锅，锅里烧油步骤四油烧热后放入...

1、调料：料酒10克,盐4克,鸡精2克,白砂糖5克,醋4克,豆瓣酱20克,酱油5克,鸡油10克,淀粉4克,大葱5克,姜3克,大蒜5克,辣椒油5克,植物油30克。...

1、党参黄芪鸡汤 : 鸡洗净，剁成块，焯水捞出冲净沥干，党参、黄芪用水浸泡3-5分钟，捞出冲净沥干水分； 所有材料放入电压锅内胆中，加入清水1.5升； 按煲汤档...

1、牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒为主材的饮品名，难度普通。2、原料：西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒。3、做法：1.锅中烧开水，把淘好的西米放锅中小火...

准备食材如:牛腩300g、土豆500g、生姜10g、辣椒10g、八角59、桂皮5g、香叶5g1、处理食材:土豆切成大块放入水中浸泡，生姜切丝，辣椒切丝，八角桂皮...

1、主料：百吉福布里奶酪30G、百吉福涂抹原味奶油奶酪30G、艾美牌淡味安文达奶酪30G、百吉福原味芝士片50G、百味来马苏里拉瑞克特奶酪番茄酱45G、太平之选...