培根的十种吃法烧烤

大家好我是食妹一个爱做美食的一个南方姑娘，今天很高兴又和大家见面了，跟大家分享制作美食的成果；培根就是在很多人心里觉得是外国朋友爱吃的东西，在我们国人眼里培根就是属于西餐，现在我们的生活水平越来越高了对于美食的追求不仅仅是能够吃饱而已，现在追求的是健康和花样，培根慢慢在在的流行起来了，因为它薄薄的一层肉捡起来很香，吃起来真的美味可口，今天食妹就跟大家分享关于制作培根的2种方法；

培根看起来就像肥牛一样，培根和火腿、猪里脊的结合，爱吃肉的朋友看到会忍不住流口水，今天食妹就跟大家分享培根不一样的吃法，赶紧跟上步伐吧；

培根火腿焗鸡蛋准备食材：16个鸡蛋，20片培根，4根火腿，洋芋片，芝士；

培根火腿焗鸡蛋制作步骤：

步骤①、20培根放到铺好油纸的烤盘中不用加油，培根一般煎来说不用加油的，放到烤箱用160度烤15分钟就可以了；

步骤②、准备一个煎锅倒入适量的食用油烤火烧热，再把准备好的4根火腿放到锅中油煎，煎到自己想吃的程度即可，煎好了之后培根铺到案板上，把4根火腿切成跟培根一样的宽度再用培根把火腿卷起来；

步骤③、16个鸡蛋打到煎锅中，不用把鸡蛋搅拌均匀，直接一个一个的打到锅中就可以了，再把卷好的培根火腿放到煎锅中，准备好了之后盖上锅盖放到炭火上烤熟，大概煮15分钟就掀开锅盖表面上撒一层芝士再放几片碾碎的洋芋继续煮5分钟就可以了；

好吃又拉丝的培根火腿就完成了，香气很足在户外烧烤用这样的方法吃感觉还不错啊，聚会什么的也是不错的选择呢，好了第一种方法已经分享完成了现在就是分享第二种吃培根的方法了；

培根焗猪颈肉准备食材：20片培根，红椒粉6汤匙，3汤匙孜然粉，1汤匙胡椒粉，1汤匙盐，猪颈肉3.5千克，2个洋葱，5个西红柿，番茄酱；

制作步骤：

步骤①、20片培根铺到准备好的锅中，一层可以铺10片，不过要是家里的锅比较大的话就多铺一点，铺好了之后就放旁边备用；

步骤②、红椒粉6汤匙、3汤匙孜然粉、1汤匙胡椒粉、1汤匙盐放到准备好的容器中搅拌均匀备用，接着就是把猪颈肉切成片，切成片了之后就粘到刚刚调制好的调料备用；

步骤③、番茄和洋葱清洗干净，番茄和洋葱切成片，猪颈肉调好了之后就组装了，先把猪颈肉在锅里面排成一排依次再放洋葱和西红柿，就按照这样的顺序把全部的食材装满就可以了；

步骤④、组装好了之后我们就把番茄酱到底表面，在放到炭烤炉炖2.5个小时就完成了，看着一红红的猪肉猜猜会变成什么样呢；

经过2个多小时的炖煮，猪颈肉焗培根就完成了，满满的一锅全家人都够吃几餐了，好几斤的肉呢，家里人都吃得好不过瘾，猪颈肉有点酸甜，加上西红柿和洋葱一点腥味都没有，猪肉有点软烂挺好吃的，好了今天食妹就分享到这里了喜欢的朋友赶紧收藏转发吧，等有时间的时候大家可以试试哦。

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