#头条创作挑战赛#
女儿特别喜欢吃糯米鸡，看一下配料也很简单，于是网上买了荷叶，准备自己给女儿做。
需要材料：荷叶、糯米、鸡肉块、瑶柱、虾米、香菇、咸鸭蛋黄
网购的荷叶、糯米、瑶柱、虾米，周五全到齐了，周六就准备做了。
蒸好的糯米
第一步：把糯米放生抽、一点酱油、胡椒粉蒸熟
鸡腿腌半小时
第二步：在蒸米饭的同时把鸡腿块腌上，放盐、胡椒粉、大葱、姜、生抽、酱油、料酒等腌制半小时
炒至变色
加配料
第三步：炒鸡腿块至变色加配菜香菇、瑶柱、虾米
荷叶泡水
第四步：荷叶用清水洗干净后，用开水烫一分钟
烤的流油很香
第五步：咸鸭蛋黄喷白酒烤十分钟
包好的糯米鸡
第六步：一层糯米，一层配料，放一颗或两颗咸鸭蛋黄，最后再铺一层糯米，如上图所示包好。以上就是荷香糯米鸡的家常做法，是不是很简单？赶快给家人做起来呀～[送心][送心]
一次可以多做点，吃不完的冷冻保存，吃的时候蒸十分钟就好。[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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